Meine Schweizer Kollegen laden morgen zum grillieren (Schweizerdeutsch für grillen) und schlemmieren (nicht Schweizerdeutsch für schlemmen) ein. Für die Kauleiste gibt es Chateaubriand *. * Chateaubriand oder Doppellendensteak ist ein doppeltes Steak aus dem Kopf oder der Mitte des Rinderfilets. Es wird vier Zentimeter dick geschnitten und wiegt etwa 400…
Chakalaka
Vor einiger Zeit hatte ich mir Handelhof eine Flasche „Chakalaka“ von Maggi gekauft. Bin ja ein Fan solcher Soßen weil man damit lecker kochen kann. Heute war es dann soweit, der Ketchup war fast alle und Pommes nur mit Majo schecken nicht so doll. Also die Flasche „Chakalaka“ aufgemacht, probiert…
Grillabend
So ich werde mich jetzt mal langsam auf den Weg zu meinen Eltern machen. Nacher bin ich mit Sabine bei Christian zum Grillen eingeladen. Wir bestimmt ein lustiger Abend und hoffentlich nicht mit zuviel Technik Talk, sonst werden die Frauen wieder sauer.
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