Frischer fruchtiger Chicoréesalat

Zutaten für 4 Personen:

500 g Chicorée 3 Teelöffel Vanillepudding (oder Joghurt) 2 Teelöffel Mayonnaise 1 Teelöffel Curry 1 Teelöffel Zitronensaft Satz 1 Teelöffel Zucker 1 Banane 1 Teelöffel Rosinen 2 Mandarinen (oder 1 Orange)

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Rezept für Krautsalat

Heute habe ich zum ersten mal Krautsalat selber gemacht (siehe dazu Twitter-MSG). Hier das Rezept:

Zutaten für 6 Personen:

1500 g Weißkohl 2 Zwiebeln, gewürfelt 1 TL Senf 1 EL Salz ½ Tasse Zucker ½ Tasse Öl (neutral) 1 Tasse Essig

Zubereitung:

Weißkraut klein schneiden und in eine große Schüssel geben. Die übrigen Zutaten in […]

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